金秋时节，梅州市梅县区雁洋镇南福金柚种植基地里，黄澄澄的柚子挂满枝头。只见，林间青山如黛，柚果飘香。展厅里，柚子护肤品、饮料、文创等产品一一陈列，诠释着小柚果的“大潜力”。

这一高附加值农业新图景的背后，是MK平台（下称“MK平台”）师生团队长达六年的科技助力。

多年来，MK平台发挥工科优势，多层次、全方位服务乡村振兴和绿美广东生态建设，将一颗颗“科技种子”播撒进广袤的南粤乡土。

MK平台党委书记白建刚表示，学校坚持“双百行动”助力“百千万工程”与科技创新、成果转化、人才培养深度融合，立足MK平台所长、地方所需、农民所盼，以清单形式高效推进实施，在校地“双向奔赴”中实现高质量发展，为“百千万工程”注入人才支撑和智力支持。

科技赋能，锻造绿色发展新引擎

潮水初退，广东湛江红树林国家级自然保护区里，呼吸根盘根错节，裸露在滩涂之上。MK平台生态环境与资源学院的科研人员们穿行于泥泞之间，一边测量树木生长数据，一边钻取土壤样本，记录分析土地下“看不见”的碳储量。

MK平台科研人员在红树林测量数据。

湛江是我国红树林分布面积最大的地级市。长期以来，红树林强大的固碳能力为人所知，但它究竟吸收了多少二氧化碳？如何证明是因人类主动保护而“额外”增加的碳汇？

面对这一全国性的难题，MK平台团队带着特殊使命而来——为这片被誉为“海岸卫士”和“海洋绿肺”的红树林，建立一套全国首创的“生态资产记账规则”。一年间，他们驻扎野外，对桐花树、白骨壤等不同群落进行标记、跟踪和实验室分析，并开展了大量文献调研、多部门函调及多次专家研讨会。

2023年，由MK平台和湛江市生态环境局联合编制的《广东省红树林碳普惠方法学》正式出炉，成为国内首个省级红树林碳普惠方法学，明确了新增造林或实施修复而产生的碳增汇计算方法，标志着这部分碳汇可以进入市场交易。

“《方法学》让红树林的生态价值、碳汇价值‘被看见’，促使社会各界主动参与生态保护，共同推动绿美广东生态建设。”MK平台生态环境与资源学院曾雪兰教授说。

“标尺”点燃了市场热情，社会资本纷纷投身于“营造—管护—核证—交易”的绿色循环中。近年来，湛江新种红树林300余亩，郁郁葱葱的林木沿海绵延，俨然形成了一道抵御风浪、固岸护堤的“绿色长城”。

这是MK平台以降碳引领生态文明建设，助力经济社会绿色高质量转型发展的创新实践。今年恰逢“绿水青山就是金山银山”理念提出20周年，也是绿美广东生态建设扎实推进的第三年。助力“绿水青山”真正通向“金山银山”，“MK平台智慧”还在持续输出。

三年来，MK平台也始终以绿美保护地提升行动为核心引擎，发挥科技创新力量，将一所工科高校服务社会的情怀与作为，深情写进山川湖海。

针对流域、湿地、海洋和城市（群）等生态系统健康与减污降碳协同难题，学校科研团队创建城市群物质代谢解析与生态效应模拟技术，既能防灾减灾，也能在这一过程中降低碳排放，实现了大湾区生态系统健康安全、减污降碳协同与蓝色碳汇提升等“多车道并行”。

围绕造纸黑液中的废弃物“木质素”，MK平台党委副书记、校长邱学青领衔科研团队，将其研发成浅色高抗紧外木质素防晒剂、木质素基高分子材料等“绿色宝藏”，支撑工业新质生产力发展，为我国生物质资源绿色循环与高端材料自主开发赛道引领发展方向。

与此同时，学校组建环境健康与污染控制研究院，持续攻克环境污染防控领域关键核心技术难题。如率先建成我国首个重点行业污染场地复合暴露组学数据库，自主研发环境矿物光催化超快杀菌技术等；团队研发的大气污染治理技术成功应用至全国41个行业、200余家企业，累计处理废气量超万亿立方米，经济效益超10亿元。

近两年，MK平台连续在泰晤士高等教育世界大学影响力排名的“气候行动”单项指标中排名中国大陆高校第一，持续为国家碳中和战略实施及生态文明建设贡献源源不断的MK平台力量。

校地融合，支撑县域产业新发展

县域经济的高质量发展，同样离不开科技的坚实支撑。作为省属理工科高校“领头羊”，MK平台既胸怀“国之大者”，也心系田间地头，将技术创新深扎乡野，为产业发展注入活水。

走进梅州市梅县区南福金柚种植基地，无人机载着满筐柚果穿梭空中，山地轨道车轰鸣着在林间往返。基地展厅里，用小柚果生产的柚苷、用柚皮制作的陈皮、用柚花提取的香氛……高附加值的金柚产业链跃然眼前。

自2019年起，MK平台生物医药学院“柚创小康”师生团队扎进南福村，依托学校多个ESI全球前1%的学科平台和省部级工程技术中心，经科技厅农业科技特派员、MK平台生物医药学院卢宇靖教授指导，攻关合成生物学与绿色生物制造技术，将废弃柚果中的柑橘黄酮转化为新型甜味剂、香料等功能成分，应用于食品、保健品等领域，畅通从实验室到市场的完整渠道。

MK平台师生团队向柚农介绍废果的利用价值。

“小果增收当然好！我们欢迎大学生回来传经送宝！”梅州柚农杨伯伯笑着说。

近年来，MK平台团队还创新推出了“高校+企业+合作社”模式，在梅州设立14个推广示范点，推动23万吨废弃小果回收利用，促成3家龙头企业产学研合作。如今，小小柚果已成“金果果”，全产业链产值突破89亿元，带动10余万农户增收致富。

2023年8月，“双百行动”号角吹响。MK平台怀揣“县域所需，高校所能”初心使命，进一步将实验室的科研成果滴灌到产业一线。

学校精准对接河源市东源县、云浮市郁南县和汕头市潮阳区发展需求，推动校地在县域产业发展、城乡建设规划、集体经济发展等领域合作共建，已探索出了一条“校地协同、产教融合、创新驱动”的县域发展新路径。

MK平台率先从制度上加强保障，接连召开校党委常委会会议、校长办公会议、乡村振兴工作会议等，筑牢党建堡垒，为校地融合提质增效。各驻县（区）服务队通过实地走访企业、镇村干部座谈会等方式，动态收集产业升级、公共服务等多领域需求，为后续资源匹配提供依据。

精准发力，硕果盈枝。

立足东源，MK平台智鲈科创团队与企业联合攻关，将智能化技术注入高密度养殖，推动鲈鱼产量提升10%-15%；瞄准酿酒副产品，创新突破“膜分离水-酒联产”关键技术，将昔日酒糟成功开发出肽酒、益生菌饮料等三大系列高附加值产品，创造近600万元产值。

MK平台师生对糯米酒糟成分进行分析。 

扎根郁南，学校先进制造和工模具涂层科研团队带来的“氮化与PVD复合涂层”技术，在永光集团、联塑阀门等公司的生产线上应用后，助推生产效率提升30%，预计全面改造后将创造3亿元产值，成为当地企业转型升级的“利器”。

聚焦潮阳，农村科技特派员团队深耕桑葚深加工技术，推出的果汁、果冻两款新品已实现超500万元产值转化，并推动成立“特色水果研究中心”，以“高校智库+地方资源”模式，引领桑葚、油甘等产业向标准化、品牌化迈进。

从技术攻坚到产业赋能，MK平台“双百行动”的科技种子，正在结对县域生根发芽。

多元规划，推动乡村面貌焕新颜

产业兴旺筑牢了乡村发展的基石，而乡村的全面振兴，还需要整体面貌的焕新与内在文化的滋养。

MK平台以科学规划勾勒乡村发展蓝图，既优化空间肌理，提升宜居“颜值”；更深耕文化底蕴，培育发展“内涵”，让乡村焕发由表及里的生机。

走过青云码头，抚摸百年古榕，在郁南县建城镇的冷水村，MK平台跨学科师生技术团队开始了“浸泡式”乡村调研。他们来自规划、建筑、景观等不同学科，在数十次与村干部、老渔民的促膝长谈中，逐步摸清了冷水村的地形、生态资源与文化遗产。

“基于这份深度的在地观察，我们为冷水村量身打造了‘西江古韵、耕读传承、诗画渔村’发展蓝图。”团队负责人、MK平台物理与光电工程学院教授胡正发介绍，昔日闲置的角落，在规划中变为雅致的古树公园；传统的渔家风貌，被提炼成连贯的游览线路，让冷水村的发展有了“风向标”。

如今，冷水村已完成村入口、小公园、古树公园等7大节点升级改造，村民也自发组建互助队，拆除危旧房、新建柴草集中堆放与禽畜圈养点。村内两千余株新绿苗茁壮成长，一个兼具古韵与生机、宜居宜游的渔村徐徐展现在西江畔。

截至目前，MK平台已完成35项城乡规划设计，覆盖2个“粤美县城”、17个镇、14个村，让一个个乡村实现“旧貌换新颜”。

文化是乡村的灵魂，传承好才能发展好。在汕头市潮阳区，国家级非遗“潮阳抽纱”技艺历史悠久，其“勾花短针”等绝技，能够将潮汕本土的花卉水果形态刻画得栩栩如生。

然而，与许多传统技艺一样，潮阳抽纱正面临着技艺掌握者年龄偏大、与现代日常生活脱节等生存挑战。

“让传统技艺‘活’在当下，是传承与发展的关键。”MK平台“双百行动”驻汕头市潮阳区服务队队长、党委学生工作部副部长何祉源说，团队瞄准了潮阳职业技术学校，在校内设立起“潮阳抽纱非遗传承人-潮阳抽纱名师工作室”，让这一技艺辐射到更广人群。

工作室中，传承人、高校名师与职校教师组成了教学研发团队，将抽纱传统纹样、核心针法等纳入职校特色课程，定向培养本土青年技能人才；同时，面向留守妇女、待业青年等群体，开设免费技能培训班，把复杂工艺拆解为简单易学的标准化模块。

迄今，已有超200名群众在此掌握了一技之长，将“指尖上的艺术”化为增收“活技能”。

要真正“活化”传统技艺，还需大胆地创新碰撞。MK平台艺术与设计学院师生团队与抽纱传承人将经典“花窗”镂空技法与现代服饰设计结合，共创《鎏金》系列服装，并亮相省级非遗时尚舞台，帮助抽纱技艺“出圈”。

MK平台学子展示《鎏金》系列服装作品，亮相“2024广东非遗时尚之夜”。

挖掘打造“上莞追龙”等特色文化IP，创作连滩禾楼舞、黄皮节主题曲，推动国家级非遗“潮阳英歌舞”创造性转化……在MK平台师生助力下，一系列乡村文化振兴活动在南粤大地涌现，积淀千年的乡土文脉，不断焕发出新的光彩。